Hotline 24/7 0986416121
zalo mess
Tư vấn
Quạt thông gió công nghiệp tròn cho nhà bếp công nghiệp
Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp giúp duy trì không gian bếp thoải mái, loại bỏ khói, mùi thức ăn không mong muốn và cải thiện chất lượng không khí.

1. Khái niệm

2. Ưu nhược điểm

3. Cách chọn mua

4.Cách lắp đặt

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp giúp duy trì không gian bếp thoải mái, loại bỏ khói, mùi thức ăn không mong muốn, cải thiện chất lượng không khí bên trong. Tuy nhiên, sự đa dạng về mức giá, kích thước, công suất, kiểu dáng, chất liệu sản xuất trên thị trường khiến người dùng phân vân về việc lựa chọn loại quạt phù hợp.

Quạt thông gió công nghiệp tròn cho nhà bếp

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong môi trường làm việc như nhà bếp công nghiệp. Đây là sản phẩm được thiết kế để hoạt động hiệu quả trong môi trường có nhiệt độ và độ ẩm cao, với các lưới lọc bụi và màng lọc dầu giúp duy trì không khí trong nhà bếp sạch sẽ và an toàn.

Đặc điểm quạt thông gió nhà bếp công nghiệp

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong không gian nhà bếp hiện đại, với khả năng loại bỏ mùi hôi và hơi nóng trong quá trình nấu ăn một cách hiệu quả.

Thiết kế chuyên biệt

Quạt được thiết kế đặc biệt để phục vụ trong môi trường nhà bếp công nghiệp với các yêu cầu về hiệu suất và an toàn cao.

Công suất mạnh mẽ

Công suất thiết kế đảm bảo tạo ra luồng không khí mạnh mẽ để tạo sự thông thoáng cho không gian nhà bếp, do đó, quạt được trang bị động cơ đủ mạnh cho khả năng vận hành liên tục, bền bỉ trong môi trường nhà bếp công nghiệp.

Bền với thời gian

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp giúp loại bỏ mùi hương, hơi nước trong nhà bếp nhanh chóng, tạo ra không gian làm việc thoải mái và sạch sẽ. Các loại quạt chất lượng cao tiêu thụ ít điện hơn so với các loại thông thường khác, giúp tiết kiệm chi phí điện hàng tháng, góp phần vào bảo vệ môi trường.

Chất liệu chịu nhiệt

Vì được sử dụng trong môi trường nhiệt độ cao và tiếp xúc với hơi nước, dầu mỡ từ việc nấu nướng, quạt thông gió nhà bếp công nghiệp thường được làm từ các vật liệu chịu nhiệt tốt.

Hệ thống lọc mùi

Một số mẫu quạt thông gió nhà bếp công nghiệp được trang bị hệ thống lọc, giúp loại bỏ mùi, hơi dầu mỡ từ không khí được hút ra khỏi nhà bếp.

Điều chỉnh linh hoạt

Một số mẫu quạt có khả năng điều chỉnh tốc độ hoặc hướng gió, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng cụ thể của nhà bếp công nghiệp.

Khả năng chống ồn

Một số dòng quạt cao cấp được thiết kế để giảm tiếng ồn phát ra trong quá trình hoạt động, giúp môi trường làm việc ở nhà bếp công nghiệp trở nên thoải mái hơn.

Đảm bảo an toàn vệ sinh

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo không chỉ không khí mà còn các sản phẩm thực phẩm không bị ô nhiễm trong quá trình sử dụng.

Trong một môi trường làm việc như nhà bếp công nghiệp, việc duy trì không khí trong lành và thoải mái không chỉ là điều quan trọng mà còn là yêu cầu cần thiết để đảm bảo an toàn và chất lượng món ăn trong quá trình chế biến thực phẩm.

Khái niệm

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp hay quạt hút hướng trục lưu thông là một thiết bị làm mát, được thiết kế với cánh quạt hút tròn uốn cong giúp giảm tiếng ồn, đảm bảo hiệu suất làm việc cao, dễ dàng trong việc lắp đặt, bảo dưỡng, được sử dụng trong nhà kho, nhà xưởng, khu vui chơi giải trí, hút mùi và khói trong bếp, hầm mỏ, tầng hầm, đóng tàu, dầu khí, xi măng, xử lý khí thải môi trường.

Ưu nhược điểm

Nhà bếp là nơi nấu nướng, tạo bữa ăn ấm cúng cho gia đình sau một ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Tuy nhiên, quá trình nấu gây ra mùi khó chịu, khói, có khả năng sinh ra các hạt bụi, vi khuẩn.

Ưu điểm

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp nếu kết hợp với máy hút mùi giúp bỏ mùi dầu mỡ, mùi thực phẩm, khói, khí gas, khí thải từ nhà bếp, cải thiện chất lượng không khí trong nhà, đảm bảo sức khỏe gia đình bằng cách ngăn chặn vi khuẩn, virus phát triển, cung cấp không khí tươi từ bên ngoài giúp không gian làm việc luôn thoáng đãng, sạch sẽ, tiết kiệm năng lượng so với quạt thông gió thông thường, không làm giảm độ ẩm không khí, giá thành phải chăng.

Nhược điểm

Sản phẩm có ít cánh quạt, dễ bị bám dễ bị ăn mòn, motor đặt phía trong nhanh bị nóng do phải tiếp xúc với luồng gió ra vào của quạt.

Cách chọn mua

Cách chọn mua quạt thông gió nhà bếp công nghiệp phù hợp nhu cầu là dựa vào thông số kỹ thuật như lưu lượng không khí, công suất, loại quạt, thương hiệu uy tín, chất lượng, độ ồn, mức tiết kiệm điện.

Lưu lượng không khí

Cách tính lưu lượng không khí cần thiết cho phòng bếp dựa trên diện tích và nhu cầu sử dụng. Công thức tính này có thể áp dụng để xác định kích thước phù hợp cho quạt hút.

Bước 1: Xác định thể tích không gian cần lắp quạt:

Thể tích phòng = Chiều dài x Chiều rộng x Chiều cao

Ví dụ: Một phòng có kích thước chiều dài 6m, chiều rộng 3m, chiều cao 2.7m.

=> Thể tích phòng = 6m x 3m x 2.7m = 43.2 m³.

Bước 2: Tra cứu mức độ thay đổi không khí cần thiết mỗi giờ (lần/giờ) trong bảng tham khảo.

Bảng mức độ thay đổi không khí cần thiết mỗi giờ

Ví dụ: Với văn phòng trong ví dụ ở trên, từ bảng tham khảo, mức độ thay đổi không khí cần thiết là 6 lần/giờ.

Bước 3: Tính toán lượng không khí cần thiết:

Lượng không khí cần thiết (m³/giờ) = Thể tích phòng (m³) x Mức độ thay đổi không khí cần thiết (lần/giờ)

Giả sử như ở trên thì lượng không khí cần thiết = 43.2 m³ x 6 lần/giờ = 259.2 m³/giờ.

Công suất và tốc độ vòng quay

Công suất thấp giúp tiết kiệm điện năng, tốc độ vòng quay thấp tạo ra âm thanh êm ái.

Loại và thiết kế quạt

Có quạt hút thông gió 1 chiều và 2 chiều. Trong đó, loại 2 chiều kết hợp cả chức năng hút và thổi, mang lại hiệu suất cao hơn. Ngoài ra, cân nhắc màn che cho quạt hút vì sẽ dễ vệ sinh hơn nhưng cần bảo dưỡng thường xuyên hơn.

Thương hiệu và giá cả

Chọn quạt từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng, chế độ bảo hành, giúp bạn lựa chọn thiết bị ưng ý với chi phí hợp lý.

Chất lượng và lưu lượng gió

Lựa chọn quạt làm bằng nhựa cao cấp để đảm bảo tính thẩm mỹ, độ bền. Đồng thời, đảm bảo rằng quạt có lưu lượng gió đủ lớn để làm việc hiệu quả.

Chế độ bảo hành

Chọn sản phẩm có chế độ bảo hành tốt để bảo vệ đầu tư của bạn.

Độ ồn

Kiểm tra độ ồn của quạt khi hoạt động, đặc biệt nếu bạn muốn tránh tiếng ồn cao.

Tiết kiệm điện

Chọn quạt hút thông gió ít hao năng lượng để giảm chi phí sử dụng hàng ngày.

Chọn lựa quạt hút thông gió nhà bếp cần cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo hiệu suất và sự thoải mái trong không gian nấu nướng của bạn.

Cách lắp đặt

Cách lắp quạt thông gió nhà bếp công nghiệp gồm 8 bước cơ bản như chuẩn bị công cụ, xác định vị trí lắp đặt, khoét lỗ, gắn quạt, nắp thông gió, kết nối điện, lắp lưới tản nhiệt. Các thao tác này nên được thực hiện bởi chuyên gia hoặc người có kiến thức, kỹ năng cơ bản về điện, xây dựng.

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ

Trước khi bắt đầu quá trình, hãy chuẩn bị tua vít, kìm kết hợp, máy khoan điện, nắp thông gió, đinh vít, bít, hạt dây, kính bảo hộ, khẩu trang để bảo vệ mắt và hô hấp khỏi bụi và mảnh vụn trong quá trình khoan.

Bước 2: Xác định vị trí lắp đặt

Diện tích phạm vi muốn lắp máy để chọn máy có công suất và kích thước phù hợp.

Chọn vị trí cài đặt quạt ở trung tâm của phòng, gần bếp để hiệu quả loại bỏ mùi, khói, hơi nước.

Kiểm tra kỹ vị trí trước khi khoan lỗ để đảm bảo không có cấu trúc ẩn như dây điện hoặc ống nước trên bức tường hoặc trần.

Bước 3: Lắp đặt máy quạt thông gió

Đánh dấu vị trí trên tường hoặc trần dựa trên kích thước quạt. Sử dụng máy khoan để khoan lỗ tương ứng, đúng kích thước để quạt có thể được gắn chặt.

Bước 4: Lắp máy

Khi bạn khoét lỗ tường, lưu ý các mảnh vụn có thể rơi xuống sàn nhà, hãy đeo kính bảo hộ mắt để bảo vệ mắt, dọn dẹp kỹ mảnh vụn rơi xuống sàn. Đặt quạt ở vị trí đã đánh dấu và sau đó chèn dây kết nối cáp qua lỗ trên tường.

Bước 5: Tìm vị trí cho đường ống

Chọn một vị trí thích hợp cho ống thông gió từ máy quạt ra ngoài, nên chọn con đường ngắn nhất và thẳng để đảm bảo không khí lưu thông hiệu quả từ máy ra ngoài, ví như như gắn ống thông gió qua tường hoặc mái nhà, tùy thuộc vào thiết kế và vị trí cụ thể.

Bước 6: Gắn nắp thông gió

Gắn nắp thông gió phụ thuộc vào vị trí trên mái nhà hoặc các mặt của tường. Nếu nằm trên hông mái, hãy tìm chỗ nằm giữa hai đinh tán của tường, quạt thông gió trên trần thì nắp được gắn bên dưới quạt. Nắp bên ngoài gắn chặt để bảo vệ máy khỏi thời tiết, bụi bẩn.

Bước 7: Gắn dây kết nối

Gắn dây kết nối máy quạt theo vị trí trong nhà mà bạn đã chọn. Đảm bảo độ dài của dây phù hợp và tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Bước 8: Lắp lưới tản nhiệt

Cuối cùng, cắm động cơ máy quạt vào ổ cắm điện,  đảm bảo rằng nó đã được cố định chặt bằng ốc vít.

Lưu ý, quá trình lắp quạt thông gió nhà bếp công nghiệp sẽ khác nhau tùy theo mẫu mã cụ thể. Hãy luôn tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo việc lắp đặt đúng. Nếu bạn không tự tin về khả năng lắp đặt, hãy thuê thợ lành nghề để thực hiện nhé.

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp hoạt động như thế nào?

Quạt thông gió nhà bếp công nghiệp hoạt động bằng cách tạo ra một luồng không khí cường độ cao từ bên trong căn phòng ra ngoài qua ống thoát, loại bỏ mùi hôi, hơi nước và các chất ô nhiễm khác từ không khí trong nhà bếp. Công nghệ thông gió tiên tiến của quạt này giúp hoạt động hiệu quả và êm ái.

1. Hút khí: Quạt thông gió sử dụng cánh quạt để tạo ra một luồng không khí chảy qua ống hút. Ở nhà bếp, nó hút không khí chứa hơi nước và các hạt dầu mỡ từ bếp ra ngoài.

2. Lọc và làm lạnh (tuỳ vào loại quạt): Một số quạt thông gió có thể đi kèm với bộ lọc để loại bỏ các hạt bụi và mùi từ không khí. Một số còn có thể có tính năng làm lạnh hoặc làm mát không khí trước khi nó được thải ra ngoài.

3. Đẩy ra ngoài: Sau khi được xử lý qua hệ thống lọc và làm lạnh (nếu có), không khí được đẩy ra ngoài qua ống thoát. Điều này giúp làm sạch không khí trong nhà bếp, ngăn chặn sự tích tụ của dầu mỡ trên tường và trần nhà.

4. Điều khiển và kiểm soát: Một số quạt thông gió được điều khiển bằng công tắc hoặc bộ điều khiển để điều chỉnh tốc độ, hiệu suất làm việc. Điều này giúp người sử dụng có thể điều chỉnh quạt phù hợp với nhu cầu sử dụng.

 

Bài viết khác